参考消息网7月25日报道 美媒称，酸奶不应该是甜的。天然的酸奶有一种可口的酸味，因为酸奶是牛奶经过细菌发酵的结果。
据美国石英财经网站7月23日报道，曾经，对许多美国人来说，酸奶并非十分诱人。于是，在上世纪70年代，达能和其他主要酸奶企业开始了大规模的长期广告宣传，目的是让家长们相信酸奶对孩子的健康有益。为了让孩子们相信酸奶值得吃，他们还不得不在酸奶中不断加入更多的甜味剂，以掩盖发酵牛奶强烈的酸味。
报道称，这项策略奏效了：如今，酸奶在美国拥有85亿美元的市场，超市的货架上摆放着各种给孩子们吃的酸奶。《儿科》月刊2015年发表的一篇研究报告显示，经过调味的酸奶是美国有线电视网络上最常向家长推销的三类食品和饮料产品之一。
但家长们可能没有意识到的是，一盒看似无害的酸奶所含的糖约为10克，与皮尔斯伯里肉桂面包的含糖量差不多。
最近一项发表在《国际肥胖症杂志》上的研究表明，许多家长并没有意识到他们的孩子吃了多少糖。这可能会给成长中的儿童带来可怕的后果。家长很难知道孩子摄入了多少糖，原因之一是，这种成分包含在所有带有“健康光环”的食品和饮料中，比如橙汁和水果酸奶。
